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Contenido.

 

 

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL COMEDOR ESCOLAR COMO ÁMBITO EDUCATIVO

  • Introducción al comedor escolar
  • Importancia del comedor escolar en la comunidad educativa
  • El comedor escolar en el Proyecto Educativo de Centro
  • Propuestas de mejora

UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONAMIENTO DE LOS COMEDORES ESCOLARES

  • Objetivos
  • Funcionamiento del comedor escolar
  • Usuarios del comedor escolar
  • Cláusulas administrativas
  • Atribuciones del Consejo Escolar, del Equipo Directivo y del personal colaborador en relación con el comedor escolar
  • Atención al alumnado usuario del servicio de comedor escolar
  • Ubicación del servicio de comedor escolar

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PERFIL PROFESIONAL DEL MONITOR DE COMEDORES ESCOLARES

  • La animación sociocultural en el ámbito educativo: horizonte de la actividad profesional del monitor de comedores escolares
  • Funciones del monitor de comedores escolares
  • Estilos educativos
  • Exigencias formativas
  • Competencias profesionales del monitor de comedores escolares

UNIDAD DIDÁCTICA 4. EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y EDUCACIÓN NUTRICIONAL

  • Educación para la salud
  • La escuela promotora de salud
  • La educación para la salud desde el comedor escolar

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA ETAPA ESCOLAR

  • Conceptos generales de nutrición
  • Requerimientos nutricionales
  • Dieta saludable
  • La nutrición del niño de 2-6 años
  • Alimentación del niño escolar
  • Nutrición en la adolescencia

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LA DIETA EQUILIBRADA

  • Introducción
  • ¿Qué es una dieta equilibrada?
  • El consumo de alimentos en las distintas horas del día
  • Los aditivos en los alimentos
  • La preparación de los alimentos
  • Los menús escolares

UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA HIGIENE BUCAL

  • El cuidado de los dientes
  • Cómo lavarse los dientes
  • Enfermedades bucodentales

UNIDAD DIDÁCTICA 8. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS

  • Conceptualización
  • Intolerancia a los alimentos
  • Alergias alimentarias

Monitor de comedor escolar con prácticas

738,00 €Prezzo
  • El objetivo principal de este curso consiste en capacitar al alumno para el ejercicio de las siguientes funciones: conocimiento del desarrollo infantil y juvenil, diseño, ejecución y evaluación de actividades educativas, adquisición y aplicación de recursos técnicos, trabajo en equipo, y en general, todo lo necesario para llevar a cabo la intervención educativa propia del monitor de comedores escolares.

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