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PARTE 1. HOMEOPATÍA Y FITOTERAPIA

 

MÓDULO 1. HOMEOPATÍA Y FITOTERAPIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. FARMACIA ALTERNATIVA: HOMEOPATÍA Y FITOTERAPIA

 

  • ¿Qué es la Homeopatía?
  • Principios básicos de la homeopatía
  • Origen de los medicamentos homeopáticos
  • Preparación de las diluciones
  • Receta homeopática
  • Algunos tratamientos en homeopatía
  • ¿Qué es la Fitoterapia?
  • Recolección de las plantas medicinales
  • Sistemas de secado, almacenamiento y conservación
  • Extracción y preparación de las plantas
  • Formas de aplicación de las plantas medicinales
  • Fitoterapia para afecciones del aparato respiratorio
  • Fitoterapia para afecciones del corazón y aparato circulatorio
  • Fitoterapia del aparato digestivo
  • Fitoterapia básica del metabolismo
  • Fitoterapia básica de piel y faneras
  • Aspectos legales del uso de plantas medicinales en España
  • MÓDULO 2. EL USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES COMO TERAPIA ALTERNATIVA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONSTITUYENTES DE LAS PLANTAS MEDICINALES

  • Principios activos
  • Partes de las plantas medicinales que se pueden utilizar
  • Clasificación de las plantas medicinales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ADMINISTRACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES

  • Cultivo, recolección y conservación de las plantas medicinales
  • Técnicas de preparación de las plantas medicinales
  • Dosificación de las plantas medicinales
  • Calidad, eficacia y seguridad en la utilización de plantas medicinales
  • Otros usos de las plantas medicinales

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLANTAS MEDICINALES MÁS UTILIZADAS (I)

  • Introducción
  • Plantas medicinales de la letra A a la letra F

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PLANTAS MEDICINALES MÁS UTILIZADAS (II)

  • Introducción
  • Plantas medicinales de la letra G a la letra Z
  • MÓDULO 3. ELABORACIÓN DE FÓRMULAS EN HOMEOPATÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 6. FORMULACIÓN HOMEOPÁTICA

  • Cepas homeopáticas
  • Excipientes
  • Utillaje
  • Operaciones específicas de los preparados homeopáticos
  • Obtención de la tintura madre, tipos de diluciones (diluciones de Hahnemann, diluciones de Korsakov), impregnación
  • Formas farmacéuticas específicas en homeopatía: gránulos y glóbulos
  • Preparados homeopáticos

PARTE 2. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA

  • Definición y generalidades
  • Dieta equilibrada
  • Perfil calórico y recomendaciones dietéticas
  • Elaboración de una dieta
  • Mitos en nutrición y dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

  • Definición y generalidades
  • Entrevista con el paciente
  • Evaluación dietética
  • Evaluación clínica
  • Evaluación antropométrica
  • Evaluación bioquímica
  • Evaluación inmunológica

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO

  • Introducción
  • Cambios fisiológicos durante el embarazo
  • Necesidades nutricionales en el embarazo
  • Recomendaciones dietéticas en el embarazo
  • Complicaciones más frecuentes en el embarazo

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA

  • Cambios fisiológicos durante la lactancia
  • Necesidades nutricionales en la lactancia
  • Recomendaciones dietéticas en la lactancia
  • Medidas higiénicas y consumo de medicamentos
  • Tipos de lactancia
  • Posición para la lactancia
  • Duración y frecuencia en las tomas

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE

  • Cambios fisiológicos
  • Hitos del desarrollo importantes en la nutrición
  • Necesidades nutricionales del lactante (0-12 meses)
  • Alimentación complementaria o Beikost
  • Recomendaciones para preparar el biberón

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA

  • Cambios fisiológicos
  • Hitos del desarrollo del niño
  • Factores que influyen en la ingestión de alimentos
  • Pirámide nutricional en el niño
  • Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas
  • Ritmos alimentarios durante el día.
  • Aprender a comer
  • Análisis de los hábitos alimentarios del escolar y recomendaciones a seguir
  • Comedores escolares
  • Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA ADOLESCENCIA

  • Introducción
  • Cambios fisiológicos
  • Necesidades y recomendaciones nutricionales
  • Adolescentes: consejos de una vida saludable

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA TERCERA EDAD

  • Introducción
  • Cambios fisiológicos, psicológicos y sociales en el envejecimiento
  • Necesidades nutricionales en el envejecimiento
  • Menopausia

PARTE 3. ELABORACIÓN DE DIETAS

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA

  • Introducción
  • La dieta mediterránea
  • Dieta equilibrada comiendo fuera de casa
  • Mitos en nutrición y dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I

  • Qué son las tablas de composición de alimentos
  • Tablas de composición de alimentos
  • - Tablas de composición de alimentos. Cereales
  • - Tablas de composición de alimentos. Leche y derivados.
  • - Tablas de composición de alimentos. Huevos

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II

  • Tablas de composición de alimentos
  • - Tablas de composición de alimentos. Carne

UNIDAD DIDÁCTICA 4. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

  • Entrevista con el paciente
  • Evaluación dietética
  • Evaluación clínica

UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS

  • La mujer embarazada
  • La mujer en el momento de lactancia
  • La infancia
  • - Necesidades nutricionales en el primer año de vida
  • - Niño preescolar de 1- 3 años de edad
  • - Niños de 4-6 años de edad
  • - Niño escolar de 7- 12 años de edad
  • La adolescencia
  • - Necesidades y recomendaciones nutricionales
  • El adulto sano
  • La mujer con menopausia
  • El anciano

UNIDAD DIDÁCTICA 6. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS

  • Dieta hiposódica
  • Dieta hipocalórica
  • Dieta pobre en grasa. Protección Biliar
  • Dieta laxante
  • Dieta para reducir el ácido úrico. Hiperuricemia
  • ANEXOS
  • Dieta hiposódica
  • Dieta hipocalórica
  • Dieta hipocalórica I
  • Dieta hipocalórica II
  • Ejemplo de dieta hipocalórica III
  • Dieta baja en azúcar
  • Dieta astringente moderada
  • Dieta pobre en grasa

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