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Contenido 

 

UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE STOCKS E INVENTARIOS

  • Características y conservación de productos
  • - Condiciones de conservación de productos
  • - Cualidades básicas
  • - Productos especiales. Normativa aplicable
  • - Embalaje y conservación
  • Clasificación de stocks: Clasificación ABC
  • Rotación de productos: concepto
  • - Ruptura de stocks: repercusiones comerciales
  • - Stock de seguridad: concepto y cálculo
  • - Stock óptimo: concepto y cálculo
  • - Periodicidad y métodos a punto de pedido
  • Inventario
  • - Finalidad
  • - Principios y métodos de valoración de inventario: LIFO y FIFO
  • - Inventario físico y contable
  • La pérdida desconocida: concepto y causas
  • Gestión del aprovisionamiento
  • - Conceptos básicos. Entradas y salidas
  • - Fichas de almacén
  • - Registro de información: etiquetas de producto
  • - Codificación y trazabilidad
  • Control de inventarios
  • - Ratios de control de stock
  • Innovaciones tecnológicas
  • - Herramientas informáticas para la gestión del almacén: hardware y software

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN INTERNA DE PRODUCTOS

  • El almacén: concepto y finalidad
  • Proceso organizativo del almacenamiento de productos
  • - Sistemas de almacenaje
  • - Bloques apilados
  • - Sistema convencional.4. Sistema compacto
  • - Sistema dinámico
  • Criterios de almacenaje
  • - Tipos
  • - Ubicación
  • - Apilamiento
  • - Ventajas e inconvenientes
  • Distribución interna y plano del almacén
  • Seguridad y prevención de riesgos en el almacén
  • - Actuación en caso de accidentes
  • - Medidas de seguridad e higiene
  • - Recomendaciones en el almacén comercial: Manual de seguridad

Aprovisionamiento y almacenaje en la venta

€ 438,00Prezzo
  • Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente a la Unidad Formativa UF0033 Aprovisionamiento y almacenaje en la venta, incluida en el Módulo Formativo MF0240_2 Operaciones auxiliares a la venta, regulada en el Real Decreto 18/12/2007, que permita al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias para realizar las operaciones auxiliares a la venta.

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